【旬の夏食材満載】旬の味覚を楽しむ夏彩（なついろ）コース　
9,900円(税込)

• 涼夏フカヒレ刺身入り前菜5種盛り合わせ
• 焼き立て北京ダック
• アワビの冷製XO醤ソースがけ（1個）
• 季節の鮮魚蒸籠蒸し～ドージャオソース香る熟成唐辛子ソース～
  ※熟成唐辛子と発酵ニンニクを使用した辛さと旨味と香りの湖南省の味わい
• 大海老の二味炒め〜夏マンゴーソースとチリソース
• シンガポール風スペアリブの煮込み～バクテー仕立て～
  ※豚のスペアリブを白胡椒、ニンニク、塩でゆっくりと煮込んだ、シンガポールで発展した潮州料理
• 翠涼冷麺
• 涼華デザート盛り合わせ

※コースメニューは仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます